簡単作りおき!人参とハムのごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参
- 1本
- しめじ
- 1/2個
- スライスハム
- 3枚
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 大1
- ⚫️醤油
- 小1
- ⚫️みりん
- 大1
- ⚫️本だし顆粒
- 小1/2
- ⚫️酒
- 大1
- ⚫️いりごま
- 大1
作り方
-
- 1
- 人参は3㎝長さの細切り、ハムは1x2cmくらに、しめじは根元を切り落としてほぐす。
-
- 2
- フライパンに油をひき、人参、塩コショウを入れて炒める。ある程度火が通ったらしめじを入れてさっと炒めて、ハム、⚫️を入れてさっと炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成!
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