えのきと豆苗☆柚子胡椒マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきをカットして半分の長さに。
   豆苗は根元をカットして半分にして、えのきと同じ長さに揃える。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、１のえのき、豆苗を炒める。

3. 3

   油が全体に回りしんなりしたら塩・ブラックペッパーを振り混ぜて火を止める。

4. 4

   ３に◆を入れ和えるように混ぜ合わせる。