レタスとキャベツのジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。レタス、キャベツ、ニンジンは、洗って一口サイズに切っておく。

2. 2

   ミキサーには最初に氷、はちみつ、豆乳を入れる。
   次にその上からレタス、キャベツ、ニンジンを入れる。

3. 3

   ミキサーは、回し続けるのでなく、数秒回したら一旦止めて、再びスイッチを入れて回すようにする。
   回し続けると、葉物が液面より浮かび上がってなかなか砕けない。

4. 4

   作り方２と３の写真を比べてみると、ミキサーいっぱいに入っていた野菜も1/4位のジュースになる。
   グラスに注ぐ。