キャベツたっぷり!卵とじ♪お弁当にも♪ レシピ・作り方

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おおちゃん22
キャベツの千切りや残り野菜を入れて作ります。
卵は2個で大丈夫です(^^)
卵とじですが、お好み焼き風に食べることができます♪

材料(3人分)

2個
キャベツ
1/6玉
水菜
1束
顆粒だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り、混ぜる。
  2. 2
    1のボールに千切りにしたキャベツ、1センチ程に切った水菜、顆粒だしの素を入れて混ぜる。
  3. 3
    熱して油を敷いたフライパンに生地を流し入れ、焼き目がついたら裏返してもう片面も焼く。
    出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みでソースやケチャップ、マヨネーズをつけても美味しいです。

きっかけ

お弁当に野菜も入れたくて。

公開日:2018/05/11

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カテゴリ
卵とじキャベツ

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