超簡単!大葉たっぷり大根サラダ レシピ・作り方

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ビッグさん
大葉と大根をたくさん使い、カロリーの低い、ダイエット中もおすすめレシピです。
みんながつくった数 7

材料(2人分)

大根
1/5本
大葉
6~7枚
ツナ
1缶
小さじ1/2
☆しょう油
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆レモン汁
小さじ3
☆塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ☆のついたドレッシング材料を混ぜ合わせる。これは食べる直前にかけるので、容器に入れて食卓へ。
  2. 2
    大葉(しそ)をなるべく細くせん切りにする。
    大根は幅3~4mm位の千切りにする。まな板の上で切った大根に塩をふる。
    ツナ缶は、ざるにあけて油を捨て、軽く絞る。
  3. 3
    大葉、大根、ツナをざっくりと混ぜあわせて器へ入れる。

おいしくなるコツ

なるべく食べる直前に調理して下さい。大根に塩を振って長く置くと水が出てしんなりしてしまうので、塩を振ったらすぐ盛り付け、速攻メニューです。ドレッシングは各人がサラダを皿にとりわけてからかけます。

きっかけ

大葉は、買っても1、2枚使って余ってしまいがち。残り大葉をたっぷり使って、爽やかサラダを作りたかった。

公開日:2017/11/19

関連情報

カテゴリ
大根サラダその他のドレッシング5分以内の簡単料理しそ・大葉大根
関連キーワード
大葉 大根 ツナ ダイエット

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 5 件)

2023/02/08 10:17
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
たっぷり大根サラダ 作って下さり つくれぽありがとうございます
2019/04/16 14:30
大根がシャキシャキでした〜♪ さっぱりとした中に、ごま油の香りがきいていて、後引く美味しさでした♪ レシピ、ありがとうございます〜♡
トヨタカロ
こんにちは~ いつもありがとうございます。 気にいってもらえ、沢山作ってくださり嬉しいです。これからの季節、大葉の香りや冷たい大根が美味しく感じられますよね。

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