栗のアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤマツさんの冷凍栗きんとんを使用しました。
   分量を自然解凍しておきます。

2. 2

   ボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでクリーム状にします。

3. 3

   こんな感じになります。

4. 4

   そこへ牛乳を加えて、

5. 5

   ハンドミキサーで撹拌します。

6. 6

   別のボウルに栗きんとんとクリームチーズを練って混ぜ合わせたら、

7. 7

   手順5に加えて、さっくりと混ぜます。
   そしてラップをかけて冷凍庫で2時間以上凍らせます。

8. 8

   こんな感じで凍りました。

9. 9

   甘栗を乗せたら栗の風味豊かな栗のアイスクリームの完成です。

10. 10

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11. 11

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