あずきパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白あん、つぶあん、細かくしたクルミ、
   常温に戻したバターをよく混ぜ合わせます。

2. 2

   1枚のパイシートで2個パイを作りたいと思います。
   あんを2等分の目安をつけます。

3. 3

   解凍した冷凍パイシートを麺棒で伸ばします。

4. 4

   横半分でカットしたらあんを乗せて三角になるように畳みます。

5. 5

   合わさったところをフォークでつぶして繋ぎ合わせます。

6. 6

   表面に卵黄を塗ります。
   200℃に予熱したオーブンで様子を見ながら
   12分程度焼いていきます。

7. 7

   あずきパイの完成です。
   バターが効いたあずきとサクサクパイで美味しいです。

8. 8

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9. 9

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