ちんびん(沖縄風クレープ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかける。

2. 2

   黒糖を入れかきまぜる。

3. 3

   水を入れさらにかきまぜる。
   (水を後で入れることでダマになりにくくなります)

4. 4

   熱したフライパンに油を入れ(3)を流し入れ、泡がプツプツ出てきたら裏返して取り出します。

5. 5

   片手でくるくるまいてできあがりです。