イタリアの生ハムで大人のポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもの皮をむき、火が通るまで蒸す
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- 2
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- ★きゅうりを輪切りにし、★塩をする
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- 3
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- 塩を混ぜてぎゅっと絞る
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- 4
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- 蒸したじゃがいもときゅうりをあわせる
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- 5
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- じゃがいもを熱いうちにマッシュする
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- 6
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- きゅうりと和えて、マヨネーズ、塩胡椒で味をととのえる
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- 7
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- 生ハムをのせて完成
きっかけ
イタリア縦断旅行をし、美味しい生ハムとカプリ島で可愛いお皿をGETしたので2つをいかした料理を作りました。
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