オクラ＆えのき☆納豆和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし塩ひとつまみ（分量外）入れてオクラを２分程度茹でる。
   ザルに上げ、冷水に取り、水気を切って１センチ幅にカットする。

2. 2

   えのきは石づきをカットして３等分にしてほぐす。
   １分程度茹で、ザルに上げ、冷水に取り水気を切る。

3. 3

   ボウルに◆を入れて混ぜ合わせておく。

4. 4

   ３に１と２を加え混ぜ合わせる。
   冷蔵庫で冷やしたら完成☆