青汁シフォンケーキ(^○^)ホットケーキミックス レシピ・作り方
作り方
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- バナナ、卵黄、砂糖（10ｇ）、青汁をボールに入れ、バナナを潰しながら混ぜ合わせます(^○^)
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- 2
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- 更に、オリーブオイル、牛乳、ホットケーキミックスを加え、ハンドミキサーで混ぜ合わせます(^○^)
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- 3
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- 卵白、砂糖（10ｇ）を別のボールに入れ、ハンドミキサーでメレンゲがピンと立つまで混ぜ合わせ、別のボールの材料とヘラで切るように混ぜ合わせます(^○^)
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- 4
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- 混ぜ合わせた材料を型に流し込み、ヘルシオのシフォンケーキ設定で焼き上げたら完成です(^○^)予熱あり、170℃で40分位です
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- 5
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- 今回は、ふくらみがちょっと足りませんでした( 一一)
おいしくなるコツ
卵白は、しっかりと泡立てましょう(^○^)
きっかけ
ひな祭りのデザートに焼きました(^○^)付け合せに、ヨーグルトといちごジャムで、菱餅のイメージです＼(-o-)／
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