玄米ご飯☆ちりめん山椒梅おむすび レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは種を取りほぐしておきます。

2. 2

   1晩水に浸して冷蔵庫に置いておいた玄米の水気を切ります。釜に入れ、水1合分を入れ炊きます。

3. 3

   ご飯が炊けたら、熱いうちに、ちりめん三女をまぶします。

4. 4

   手のひらに塩を少々振り米の1/3をのせ、梅干しを包むように握ります。残りの2つも握ります。出来上がり。