材料（4人分）
- スモークサーモン
- 80g
- 玉ねぎ、パプリカ
- 各1個
- セロリー
- 1/3本
- ○オリーブオイル
- 大さじ3
- ○粒マスタード
- 小さじ1
- ○レモン汁
- 大さじ1.5~2
- ○塩、黒胡椒
- 各少々
- ○すりにんにく、砂糖
- 各小さじ1/4
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。セロリー、パプリカはスライスします。スモークサーモンはほぐします。○は混ぜ合わせます。
-
- 2
- 器に玉ねぎ、パプリカ、セロリー、スモークサーモンを盛り付け、○をまわしかけます。出来上がり。
おいしくなるコツ
水気を良く切って和えて下さい。
きっかけ
スモークサーモンが冷凍庫にありました(*^^*)
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