簡単おつまみ♪お弁当にも♪イカゲソと大根の葉炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- イカゲソ
- 1はい分
- 大根の葉
- 1本分
- おろし生姜
- 小1/3
- 醤油
- 適量(ふたまわし)
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- イカゲソは3cm長さに切る。大根の葉は1cm長さに切る。
-
- 2
- フライパンに油を敷く。 油を回しながらイカゲソを入れて炒める。
ある程度火が通ったら、生姜、塩コショウ、大根の葉を入れてさっと炒める。仕上げに醤油を入れ強火でさっと炒め合わせる
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