にんにくの芽と豚バラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は3センチほどに切ります。豚バラも食べやすく切ります。

2. 2

   フライパンにオイルをひき、豆板醤を入れる場合は炒めます。馴染んだら豚バラを炒めます。色がかわったら、にんにくの芽を入れ炒めます。

3. 3

   酒、醤油、オイスターソースを入れ炒め、にんにくの芽に火が通ると、お皿に盛り付け、出来上がり。