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豆腐となめこのわさび醤油和え レシピ・作り方
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かっぺ4217
あと一品にピッタリです。
材料(2~3人分)
豆腐
200g
なめこ
100g
本だし
小1/3
醤油
4cc
わさび
適量(今回は小指の爪くらい)
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作り方
1
なめこはボールにあけて、レンジで1分加熱して、水洗いし粗熱をとる。豆腐は水切りしておく。
2
材料を全てボールに入れて豆腐を崩しながら、よく和える。
冷蔵庫で軽く冷やすと少ない調味料でも味がはっきりしてよりおいしくいただけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので、簡単においしく、ヘルシーに
公開日:2013/12/02
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なめこ
このレシピを作ったユーザ
かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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