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レシピ詳細
ジャガイモの明太子グラタン レシピ・作り方
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約30分
500円前後
izuizu★☆
ジャガイモのもまるごと食べれて少しオシャレです☆
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
ジャガイモ
大 2個
明太子
大さじ4
塩 コショウ
少々
バター
大さじ1
マヨネーズ
適量
パセリ
適量
チーズ
適量
作り方
1
ジャガイモは綺麗にたわしで洗う。
半分に切って、さっと洗う。
2
レンジで800W8分。
串が通るくらいになるまで!!
中をスプーンでくりぬき、ボールでマッシュする。
3
マッシュした物に、
明太子 バター 塩 コショウを入れて混ぜ、ジャガイモに詰める。
4
上に、マヨネーズ、パセリ、チーズを盛り付ける。
トースター1200Wで7分焼き色を付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
明太子の変わりに、たらこ ツナ などに変えても良いです!
きっかけ
新ジャガを美味しくまるごと食べれる、かつパーティーにも使えるレシピに挑戦してみました!
公開日:2013/06/07
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモの明太子グラタン
このレシピを作ったユーザ
izuizu★☆
新米花嫁の日々のレシピをお伝えし、 皆さんにも作って頂ければ光栄です★★★ いろんな味にチャレンジしていきます!!!
つくったよレポート(
3
件)
2022/03/14 21:18
とても美味しかったです。 チーズをプラスしてみました。 リピートさせていただきます。 いいレシピを教えていただき ありがとうございます。
Charlie Papico
私の写真より美味しそうです! レポートありがとうございます!
2018/12/14 20:52
作りました!! 家にあったジャガイモ、芽が出始めていて丸ごと!!は出来なかったのですが、明太子のプチプチ感が最高でした。
まな☆
ありがとうございました! 最高でしたなんて、、とっても 嬉しいお言葉です\(^o^)/
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