ボリュームミーなハムカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、
   
   ジャガイモは皮を剥いて適当な大きさに切って、水につける。

2. 2

   玉ねぎをレンジで600W1分半！
   
   ジャガイモは800W3分！〈串が通るくらい〉

3. 3

   ジャガイモはボールの中でマッシュして、冷ます！
   冷めたら、玉ねぎ、ひき肉を入れて塩コショウをして捏ねる。

4. 4

   こねたものの中に、具とチーズを入れて挟む。

5. 5

   水で溶いた小麦粉（結構ドロドロしてる方がパン粉が付きます！）をつけ、パン粉もつけて180度の油でキツネ色になるまで揚げる。

6. 6

   ソースをつけて召し上がれ♡