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ハムとキュウリとキャベツのしょうゆ麹マヨサラダ☆ レシピ・作り方

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arakurea
家にある野菜とハムをサラダにしました。
しょうゆ麹とマヨネーズを合わせてかけてみました。

材料(3~5人分)

ハム
2枚
きゅうり
1本
キャベツ
1/4個
プラス糀 生しょうゆ糀
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    キュウリは塩を付けて板ずりして洗い流したら
    斜めに薄く切ってから細切り、
    キャベツは千切り、
    ハムは半分に切ってから細切りにします。
  2. 2
    ボウルに、
    しょうゆ麹
    マヨネーズ
    オリーブオイル
    味の素
    を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3
    お皿にキャベツを盛り、
    キュウリを周りに盛り付けます。
  4. 4
    3.に2.を所々に垂らし(全部かけない方が良いです。コツ参照)
    ハムをのせれば出来上がりです!

おいしくなるコツ

ソースは4.の手順で全部かけずに、残りは食べながら足りなかったらかけるようにすると良いです。 一度に全部かけると、キャベツのハリがなくなってしまいますので!

きっかけ

もう一品に、冷蔵庫にあるものでサラダを作りました。

公開日:2012/10/24

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
キャベツ しょうゆ麹 マヨネーズ ハム
料理名
野菜とハムのサラダ

このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で20代~90代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です(*^_^*) 特にお味噌汁は毎日3回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/

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