ガーリックパウダーで☆簡単スパイシー手羽先焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先は骨に沿ってきりこみをいれ、塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、クミンを振ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、手羽先を皮目から焼きます。ローズマリーも入れます。皮に焼き目が薄くついたら中弱火にして、裏返します。蓋をして5分ほど焼きます。

3. 3

   蓋をとり、もう一度皮目を下にして、強火で焼き、こげめがついたら、できあがり。