えびとズッキーニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンスチーマーに、縦に切ったズッキーニと荒くみじん切りにしたにんじんを入れ、軽く水を振って4分レンジにかける。

2. 2

   1のズッキーニの中身をくり抜いて包丁で細かくして、細かく切ったえび、にんじん、スキムミルク、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ズッキーニの器の部分に塩を振る。2をズッキーニに詰める。上にバジルとパン粉を振って、オーブンで15分加熱してできあがり。