ズッキーニの肉ばさみ焼き～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは厚み３ｍｍの輪切りにする。
   ひき肉は●と合わせてよく混ぜる。

2. 2

   ズッキーニに打ち粉を振って、お肉を大匙１位乗せて、もう一枚のズッキーニで挟む。

3. 3

   ②を小麦粉→卵液→小麦粉の順に付けて、多めな油で衣が少し狐色になるまで中火でじっくり焼く。