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ちくわ
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ちくわの卵とじ炒め・スイートチリソース♪ レシピ・作り方
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けいにゃちゃん
冷蔵庫の残り食材で、手軽にできる1品です♪
材料(2人分)
ちくわ
2本
大根葉
1本分
卵
2個
スイートチリソース
適量
ごま油
少々
作り方
1
ちくわは輪切りに、大根葉は2センチ長さに切っておく。
2
卵2個は溶いて、塩こしょうを混ぜておく。
3
フライパンにごま油少々を熱し、①を入れて炒める。
4
③が炒まったら、②の卵を回しかけ、大きく混ぜながら、ふんわりと火を通す。
5
④を器に盛り、スイートチリソースをかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あり合わせの材料で、もう1品作りたかったので!
公開日:2012/05/31
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カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわの炒め物
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けいにゃちゃん
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