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とっても簡単♪お手軽コーンスープ♪ レシピ・作り方

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farcat0410
コーン缶でなく、とうもろこしをゆでて裏ごしし、味付けをせず、牛乳をミルクに変えると離乳食になりますーー^^

材料(4人分)

コーン缶(クリームタイプ)
1缶(約400g)
森永 おいしい低脂肪乳
400ml
固形コンソメ
2個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    材料を準備する。
  2. 2
    コーン缶を開け、鍋に入れる。
    空になったコーン缶に牛乳を満タンに入れ、鍋に入れる(そうすると、計らなくても約400mlになる)。
  3. 3
    鍋を火に掛け、温まってきたら、コンソメをいれ、しっかりと混ぜる。
    火力が強いと吹きこぼれるので、要注意です。
  4. 4
    沸いてきたら、塩コショウをして混ぜる。
    器によそって、出来上がり。

おいしくなるコツ

ふつふつ沸いてくると、急に吹きこぼれるので、目を離さずにいることが大切です。

きっかけ

とうもろこしを裏ごしして離乳食を作っているときに、大人用にもっと簡単に作りたいと思い、缶詰を使うことを思いつきました。

公開日:2011/11/26

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンスープ

このレシピを作ったユーザ

farcat0410 手の込んだ料理を作るのが苦手。 どんな料理も、何とか簡単に出来ないか・・・と試行錯誤しています。 簡単な料理を中心に紹介しています。

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