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にんじんとツナのふわふわオムレツ レシピ・作り方

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maitan0409
にんじんたっぷりで甘くて美味しい♫

材料(4~6人分)

にんじん
一本
5個
ツナ缶
半分
玉ねぎ
1/4個
●醤油
大匙1
●砂糖、塩
小匙1
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作り方

  1. 1
    にんじんはピーラーでささがきに(薄く千切りしてもOK)。
    玉ねぎも細切りに。
    にんじんと玉ねぎをレンジで2分位チンし、粗熱を取る。
  2. 2
    卵を溶き、にんじん、ツナ、玉ねぎと●を入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに流し入れ、中火でじっくり焼く。
    3分位たったら、そっと見て、ひっくり返す状態になったらひっくり返して両面を焼けば完成。

おいしくなるコツ

重いので、ひっくり返して両面のがちょっと大変かもしれないが、半焼きになったら半分に切って裏返してください~

きっかけ

にんじんジリジリをアレンジしたもの

公開日:2011/09/14

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

maitan0409 2ヶ月不在だったんですが、7月からまたレシピ投稿に頑張ります~ うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ!こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫

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