材料（１０個くらい人分）
- かつお削り節
- ６０ｇ
- にぼし削り節
- ２０ｇ
- 干ししいたけ
- ５個
- 昆布
- １０ｃｍ位を２～３枚
- お茶・だし用パック
作り方
-
- 1
-
- 材料を１種類づつミキサーにかける。昆布、しいたけは小さくちぎってからミキサーにかける。
-
- 2
-
- ボールで全て合わせる。
パックに大さじ２～３杯詰めれば出来上がり。
おいしくなるコツ
フードプロセッサーだとしいたけ、昆布が粉末にならないのでミキサーかミルがいいです。
きっかけ
自分で作れるかなと思って
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