材料（10人分）
- ココナッツミルク
- １缶
- 砂糖
- １２０ｇ
- 水
- 2５０ｃｃ
- コーンスターチ
- ２0ｇ
- 牛乳
- ８００ｃｃ
- タピオカ
- 適量
作り方
-
- 1
- ココナッツ・砂糖・水・コーンスターチを鍋に入れ混ぜ合わせｗゴムべらで混ぜながら中火にかける
（焦げ付きやすいので注意！！）
-
- 2
- ポコッてきたら火を止め冷ます。冷ましてる間にタピオカを茹で戻す。
（透明になればＯＫ！！冷水で冷ます）
-
- 3
- ココナッツの液が冷めたら牛乳を混ぜ合わせ適量のタピオカを加え器に盛る。
出来上がりｗｗｗ
おいしくなるコツ
とりあえず焦げ付かないよう注意
分からない点があればコメントお願いします。
きっかけ
そこにココナッツミルクがあったから…
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