もやしのナムル　ナンプラーで レシピ・作り方

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にゃあ0
もやしだけで一品考えました。最近、お気に入りのナンプラーを使いました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
１袋
ナンプラー
小1～2
ごま油
小2
レモン果汁
小1～2
砂糖
小1/2～1
いりごま
大1

作り方

  1. 1
    もやしはゆでて、ざるにあげておく。

    調味料をすべてボウルにいれて、もやしとあえる。
  2. 2
    味を見て、たりなければ、ナンプラーをたす。

    ごまをいれてまぜる。

    完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしをゆでたあと、水をきっておく。 ナンプラーは少しずつ入れてみてください。いれすぎると塩辛いです。

きっかけ

もやしだけで一品つくりました。

公開日：2011/03/24
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関連情報

カテゴリ
その他○○で作れる（材料）
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

にゃあ0 のんびり二人暮らし。ＩＫＥＡ＆コストコ大好き主婦です。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/22 19:54
あと一品欲しいという時にぴったりなレシピですね。ナンプラーとレモン汁が外国料理ぽくておいしくいただけました。
イササボラ
レシピお役にたててうれしいです。おいしそうですね。ナンプラーっていいですよね！レポートありがとうございました。

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