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肉じゃが レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うれれ111
圧力鍋にお任せメニューです。
材料(4人分)
ジャガイモ
4~5ヶ
玉ねぎ
1ヶ
人参
1本
糸こんにゃく
1袋
牛こま切れ
200g
だし
200cc
砂糖
大さじ1
酒・みりん・しょうゆ
大さじ2
作り方
1
圧力鍋に醤油以外の全てを入れ、沸騰させます。
一度、アクをとり、醤油を入れ、蓋をし圧力がかかったら強火で5分。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
圧力鍋で簡単メニューです。
公開日:2011/02/27
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じゃがいも
肉じゃが
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
うれれ111
13歳と11歳のママです! 家族が笑顔になる料理を作るよう、心掛けてますよ^^
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