おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
汁物・スープ
その他のスープ
その他のスープ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
風邪の時に栄養満点★牛肉トックスープ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
1,000円前後
かちぇりーな
お肉は体調に合わせて食べやすいものに変えてくださいね(*^。^*)
材料(3~4人分)
牛肉(カルビorミンチ)
100g程度
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
人参
5cm程度
大根
3cm
しいたけ
3~4個
トック
1/3袋
鶏がらスープ
1ℓ
酒
大3
みりん
大3
酒
大3
薄口醤油
大2
こしょう
少々
塩
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
材料を同じ大きさに合わせてきっておきます。
トックは水にさらしておきます。
2
にんにくとしょうがを香りがよくなるまで炒める
3
お肉を入れて更にいためます
4
鶏がらスープと調味料を入れて沸騰したら野菜を入れて、全ての味がよくでるよう弱火でじっくりと煮込みます。
最後に塩コショウで味を調えます。
5
食べる前にトックを入れてさっと火を通します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
体調がよければこしょうを多めにするとおいしいです(*^。^*)
きっかけ
風邪の病み上がりかけで元気のない人になんとか栄養を付けてもらいたくて考えました。
公開日:2011/02/10
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他のスープ
その他の牛肉・ビーフ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
かちぇりーな
毎日のお弁当と晩御飯のレシピです。 とにかく冷蔵庫にある材料でこなしたいので残り物レシピや簡単レシピが主になります(゜o゜)お買い物行った日くらいは豪華かなぁ~(*^。^*)
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他のスープの人気ランキング
1
位
カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
2
位
簡単過ぎて美味しい☆残ったカレーでスープカレー
3
位
韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*
4
位
簡単~!(^^)きゅうりとヨーグルトの冷製スープ♪
5
位
人参の葉っぱスープ
6
位
たっぷり冬野菜のミネストローネ
7
位
たまご春雨スープ♪♪
8
位
簡単時短!ほうれん草と卵の鶏がらスープ
9
位
ロティサリーチキンのほぐし身とたっぷりネギのスープ
10
位
カレーの残りで★カレースープ
その他のスープのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
その他の牛肉・ビーフ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
三温糖
2
位
玉ねぎ なす パスタ
3
位
餃子の皮
4
位
ちくわ トースター
5
位
アボカド
6
位
ほうれん草
7
位
青海苔
8
位
作り置き 油揚げ 簡単
9
位
人参
10
位
唐揚げ
公式ファンページ新着レシピ
ホタテの塩レモン
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする