かぼちゃときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボール入れてふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで約4分30秒チンする。
   竹串がすーっと通るくらいまで加熱する。
   熱いうちにフォークでよく潰す

2. 2

   きゅうりは薄切りにして、軽く塩を振り(分量外)水分が出たら、しぼっておく。

3. 3

   かぼちゃのボールにきゅうり、＊の調味料を全て入れてよく混ぜる。

4. 4

   出来上がり！
   冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。