新玉ねぎとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

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Tamuuuuuuママ
新玉ねぎと新じゃがのお味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

新じゃが(中くらい)
1個
新玉ねぎ(中くらい)
1個
油揚げ
1枚
だし汁
500ml
顆粒だしの素
小1
合わせ味噌
大1

作り方

  1. 1
    ジャガイモ、玉ねぎを一口大に食べやすい大きさに切る。
    油揚げは短冊に切っておく。
  2. 2
    お鍋にだしの汁、①の材料を入れ、中火で10分ほど煮る。
    具材が柔らかくなったら、火を止め、だしの素と味噌をとき入れて完成です。

おいしくなるコツ

火を止めてからだしの素と味噌を入れる事で、出汁と味噌の風味が味わえると思います。

きっかけ

新玉ねぎ、新じゃがをいただいたので♪

公開日:2023/04/29

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁油揚げの味噌汁じゃがいもの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Tamuuuuuuママ 主婦10年目の子ども3人のお母さんです! 管理栄養士でもあり、健康に元気に長生きを心がけ、食事作りをしています。 お野菜を沢山食べて、毎日を健やかに過ごしましょう! 安い食材で豪華に見えるよう日々探求中です。

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/17 22:56
美味しかったです!
ちゃいたそ
2023/05/01 00:07
イモも玉ねぎも甘みが出て美味しかったです。
文学トラベラー

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