おつまみに！アスパラのフライ＊ウスターソースで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは洗って根の固い部分は切り落とし半分に切る。

2. 2

   卵は白身の部分はきってよく混ぜて半分使います米粉を入れてよく混ぜて卵液を作る。

3. 3

   アスパラに打ち粉をして卵液を付けてパン粉を付ける。

4. 4

   フライパンに米油を2cm入れて１６０℃に温めて表を揚げ裏返して裏も揚げる。。

5. 5

   器に盛り付けてウスターソースでいただきます。