＊スナップえんどう＊ミックスレタスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうはスジをとる。
   お鍋に水をいれて沸騰したらひとつまみの塩とスナックえんどうを入れて茹でる。沸騰して2~30秒でザルにあげておく。

2. 2

   サニーレタスとフリルレタスは洗って食べやすい大きさにちぎりボールで水に浸してザルにあげておく。

3. 3

   トマトは洗って半分を使います。食べやすい大きさに切っておきます。

4. 4

   お皿に水気をきったレタスを盛り付けスナップえんどうを上に盛り付け、トマトもトッピングする。
   胡麻ドレッシングでいただきます。