ビールに合う！キムチ牛焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作っておく。
   あと焼きそば麺をフライパンに入れる前に袋にフォーク等で穴を開け、レンジで３０秒ほど温めておくとほぐれやすいです。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、焼きそば麺を入れてほぐしながら焼き付け、焼き目が程よくついたら奥へ寄せる。

3. 3

   フライパンに空いたスペースに牛肉とキムチを入れて炒め、火が通ったら麺と炒め合わせる。
   ソースを加えて全体に絡ませる。

4. 4

   器に盛り、ゆで卵を半分に切ってからのせる。
   お好みで黒こしょうをかける。