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おから入りミートソース レシピ・作り方

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おからでかさましミートソース

材料（2人分）

おから
40g
ひき肉（合い挽き）
60g
トマト缶
半分
水
トマト缶と同じ量
◎ケチャップ
大さじ4
◎オイスターソース
大さじ1
◎砂糖
大さじ2
◎ニンニクチューブ
1cm
◎料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひき肉を炒める
  2. 2
    おからを入れてさらによく炒める
  3. 3
    トマト缶、水を入れて混ぜる
  4. 4
    少しぐつぐつしてきたら◎の調味料を入れて弱火で煮詰める
  5. 5
    5分ほど弱火で煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくを入れること！

きっかけ

ミートソースを作りたかったけどひき肉が少なかったためおからを使って作ることにした。

公開日：2020/11/24
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関連情報

カテゴリ
ミートソースおからトマトソーストマト全般合い挽き肉

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