ニンニクの芽と豚ロースしゃぶしゃぶ肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽を5ｃｍに切り、熱湯で軽く（約2分）茹でてザルにあげておく。

2. 2

   フライパンに油とみじん切りにしたニンニクを入て香りをつける。豚肉を入れて塩こしょう、料理酒を入れ2～3分焼く。

3. 3

   ②に、ニンニクの芽をいれ2～3分炒めて　焼き肉のたれ　を絡まして出来上がり。