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三色ナムルの塩昆布あえ レシピ・作り方

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ふみまん
余り物の野菜をナムルで美味しく頂きました

材料（2人分）

もやし
1/2 袋
ピーマン
1
人参
50g
塩昆布
一つまみ
いりごま
大さじ1
胡麻油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマン、人参を細切りにし、もやしと合わせてレンジでチンする
  2. 2
    ふきんで水分を取り 冷ます
  3. 3
    胡麻油といりごま 塩昆布をあえて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分は しっかり絞りとった方が良いです

きっかけ

余った野菜は、長期保存するより美味しいうちに食べた方が良いので 残り物で1品作りました。

公開日：2020/09/17
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