作り方
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- 1
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- ビスケットを袋に入れ、細かく砕く。バターをレンジで500w1分加熱し溶かしたバターと混ぜ合わせ、10cmのケーキの型に敷き詰め、その上に★イチゴジャムを敷き詰める。
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- 2
- クリームチーズを柔らかくし、砂糖とイチゴジャムを混ぜ合わせる。割りほぐした卵を3回に分け加えていく。
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- 3
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- ふるった小麦粉を加え、最後に生クリームを加える。
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- 4
- 180度に予熱したオーブンで40分焼く。
おいしくなるコツ
クリームチーズを、柔らかくしておく事です。
きっかけ
イチゴジャムを使ったお菓子を作りたくて、作りました。
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