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豚肉のトマトパスタ レシピ・作り方

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簡単です

材料(1人分)

パスタ
100g
小1
豚バラ肉
70g
トマト
1個
なす
1/2本
コーン
大1
⭐︎ケチャップ
大2
⭐︎コンソメ
小1
⭐︎オレガノ
少々
⭐︎茹で汁
大3
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大1
にんにくみじん切り
小1
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作り方

  1. 1
    お湯に塩を加えてパスタを茹で始める
    豚肉とナスは一口大に、トマトはみじん切りにする
  2. 2
    鍋にオイルとにんにくを熱してトマトを炒める
  3. 3
    水分が出てきたら他の具材と⭐︎を加えて5分中火で煮込む
  4. 4
    茹で上がったパスタを加えて和え、塩胡椒で味を整える

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日:2020/08/07

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カテゴリ
トマト系パスタ

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