トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを細かくみじん切りにする。

2. 2

   みじん切りにした玉葱・肉・パン粉・牛乳・塩コショウを粘り気が出るまで混ぜ、整形し、フライパンで中火で焼く。

3. 3

   両面に焦げめがついたら、

4. 4

   ハンバーグは一度取り出し、フライパンを再度弱火で熱し、おろしニンニクを入れ、香りしてきたら、★を入れトマトソースを作り、その中に、ハンバーグを入れ５分煮込む。

5. 5

   皿に盛り、上にチーズとパセリをかける。