フワフワ♪モチモチ♪山芋たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は泥を洗い皮をむきすりおろしておく。

2. 2

   すりおろした山芋に⚫の材料を入れる。

3. 3

   冷凍していたすき焼き風煮とキャベツをみじん切りにして2に加える。

4. 4

   大根はスライサーで細切りにする。

5. 5

   水気を絞った細切り大根を2に加える。
   ※絞った大根の水分は6で使います。

6. 6

   ★を玉がなくなるまでしっかり混ぜ合わせ2に加える。
   ※大根の絞り汁と水を合わせて1ml になるように。

7. 7

   全部の材料が入ったら、全体をしっかり混ぜる。

8. 8

   油を敷いたフライパンで焼く。

9. 9

   こんがり両面きつね色に焼け上がったら完成！！