お手軽もう一品☆春菊の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は葉部分は５cm程度、茎部分は３cm程度に切る。

2. 2

   鍋に昆布つゆと水を入れ火にかけ、煮立ったら1を入れる。

3. 3

   春菊がしんなりしたら溶き卵を回し入れ、卵が好みの固さになったら火を止める。