食パンの耳でしっとりバナナメープルマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココットをクッキングシートでくるみ、とろけるチーズを下に引いておく

2. 2

   クルミやアーモンドのナッツは荒く砕いておく。

3. 3

   食パンの耳２本を別に取って置き、サイコロ切にし、砕いたナッツも1/3別に取って置く。

4. 4

   3.以外の⚪の材料を容器に入れ、形が崩れ混ざる程度マッシュする。

5. 5

   取っておいたサイコロ切のパンの耳を生地に加えざっくり混ぜ、用意しておいたココットに入れる。

6. 6

   別取りしておいたナッツを上にトッピングし、大さじ１のメープルシロップを円をかくようにココットのふちに流し入れる。

7. 7

   余熱なしオーブン180℃で30分焼き、ココットからクッキングシートごと取りだし⚫のメープルシロップを表面に塗り、1時間ほど冷ましたら完成。