材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- 人参
- 1/2本
- チーズ
- 50グラム
- ケチャップ
- 大5
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
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- 人参はみじん切りに、ズッキーニは輪切りにして中を丸くスプーンで抉って炒めます。
-
- 2
- 1をお皿に移しケチャップ大さじ5を混ぜます。
-
- 3
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- ズッキーニを塩胡椒をふって両面焼いたら、スプーンで食べるで抉った面を上にして1を乗せます。
-
- 4
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- チーズを乗せて蓋をし、溶けたら完成です!
きっかけ
家族がケチャップ、チーズが好きなのでズッキーニも食べてくれます(^^)
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