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きゅうりとしらすの酢の物 レシピ・作り方

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いつもの酢の物に、しらすを加えて栄養アップ!

材料(2人分)

きゅうり
1本
しらす
10g
白ごま
適量
☆酢
大さじ3
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりを薄くスライスし、塩で揉んで10分ほど置く。
  2. 2
    ☆の調味料を合わせて三杯酢を作っておく。
  3. 3
    器に1の水気を切ったきゅうりとしらすを入れ、2の三杯酢をかけて混ぜ合わせる。最後に白ごまをふりかければ出来上がり。

きっかけ

しらすを安くゲットしたので。酢の物に入れて、子供たちでも食べやすいようにしました。

公開日:2016/06/07

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カテゴリ
きゅうり

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