甘い柿とシャキシャキ大根のサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 甘い柿とシャキシャキ大根のサラダ♪
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 100ｇ; 柿 1/2個; 市販のドレッシング 適宜

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5分以内
100円以下

chacoxcha

柿の甘みが意外にも美味しいです。

材料（4人分）

大根: 100ｇ

柿: 1/2個

市販のドレッシング: 適宜

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作り方

1

大根は千切り、柿も皮をむき細切りにする。
2

ボールで混ぜ合わせお皿に盛りつける。
好みのドレッシングをかけてできあがり！
（今回は和風しょうゆ味を使用しました。）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

硬い柿を使ったほうが大根とあいます。

きっかけ

柿を腐らせてしまう前に料理に使ってしまおうと考えました。

公開日：2015/10/27

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このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。あとは「手軽な材料」を使います。手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！