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そば粉のガレット〜チーズ・ベーコン・卵〜 レシピ・作り方

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colokitchen
たまにはガレットの折り方を変えてみよう。

材料（１人分）

そば粉のクレープ生地
お玉1杯
ハーフベーコン
３枚
ピザ用チーズ
大３
卵
1個
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに薄く油を敷きクレープ生地を真ん中から垂らし薄く丸く広げる。
    卵を割り入れ卵の周りにチーズをのせ、切って炒めたベーコンをのせる。
  2. 2
    ふたをしてじっくり卵に火を通す。
    ふたを開けて強火で生地をこんがり焼きこしょうをかけ、両サイドからナナメに折る。
    完成!!
  3. 3
    カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地

    レシピID：1770021969
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリッともちもち!!そば粉のクレープ生地 レシピID：1770021969

きっかけ

ガレットって4辺折る以外にも違う包み方があるみたい!!

公開日：2015/10/30
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関連情報

カテゴリ
その他のフランス料理ガレットベーコン
関連キーワード
そば粉 ベーコン ガレット クレープ
料理名
そば粉のガレット〜チーズ・ベーコン・卵〜

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