具材たっぷり☆定番ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、やわらかくなるまで茹でる。

2. 2

   ハムは細切りにする。

3. 3

   にんじんは細切りにし、さっと茹でる。

4. 4

   玉ねぎは薄切りにし、塩もみして水気を絞る。

5. 5

   卵は好みの固さに茹で、粗みじん切りにする。

6. 6

   ボウルに1を入れ熱いうちに酢を加え、つぶしながら混ぜる。

7. 7

   6に2、3、4、5を加え、マヨネーズを入れて全体を混ぜる。

8. 8

   塩こしょうで味を調える。