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栄養たっぷり!!キャベツとベーコンのホエースープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
colokitchen
リコッタチーズを作った後のホエーから作る酸味があって柔らかい甘味のスープ。
材料(2人分)
ホエー
600cc
ベーコン
3枚
キャベツ
200g
マロニー
20g
A 中華顆粒だし
小2
A 塩コショウ
少々
A 酒
大1
作り方
1
ベーコンを1cm幅に切って鍋で炒める。
2
小さめのざく切りにしたキャベツを入れ炒める。
しんなりしたらホエーとマロニー、Aで味付けする。
完成!!
3
これが牛乳のたんぱく質がたくさん詰まったホエー。
甘味とコクがあって、さわやかな酸味がある。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味加減はお好みで!! 牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろう レシピID:1770020778
きっかけ
いいかげん、ホエーをたくさん使った料理を作りたい!
公開日:2015/04/14
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関連情報
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ベーコン
キャベツ
関連キーワード
ホエー
リコッタチーズ
乳清
スープ
料理名
栄養たっぷり!!キャベツとベーコンのホエースープ
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colokitchen
書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。
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